生产流程

窥见优质速食市场的庞大潜力,波仔早于1998年已自设生产厂房,进行积极的产品开发、严谨的质量控制及具成本效益的食品 加工。生产厂房全面落实先进及科学化的生产流程,保证产品达至一级质量安全标准,让波仔成为值得信赖的信心品牌。

厂房采用欧美先进的速冻技术,完整保存食品的色、香、味,让所有产品达至完全无添加防腐剂的高质量追求,美味之余更添健康。

多重安全检测、严谨生产流程、现代化管理制度,吃得出的健康美味

蔬菜加工流程

原料

挑选,剔除杂质,去掉老丶黄叶和根部

预冷及切割

按客户要求规格,去掉次品,切割成形,装入干净桶内

清冼

把半成品倒入洗菜槽内清洗

脱水

进行脱水,控制脱水时间

包装

计量包装,装进成品筐中,加上冰袋